Gourmandises de Papillon

Mi-cuit au chocolat et crème anglaise

Aujourd'hui au goûter, gâteau super gourmand et hypercalorique, et pour cause: Mon chéri fête son anniversaire. L'occasion pour faire l'un de ces gâteau préféré: le mi cuit au chocolat. Et comme il adore l'accompagner avec de la crème anglaise, j'en ai...

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Tags: chocolat, crème anglaise, mi-cuit

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20 mai 2009

Mon truc à la noix

Voilà une recette toute simple, mais super délicieuse: Un gâteau à la noix. Étant dauphinoise, j'ai la chance de pouvoir trouver facilement les fameuses noix de Grenoble (AOC depuis 1938), et j'avoue que je m'en régale. Elle sont riches en lipides et...

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Tags: gâteau, noix

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19 mai 2009

Soupe de ramen

Mon mari et moi même, sommes fan de culture japonaise. Nous nous ruinons en mangas, animés et autres produits venant de ce pays si attrayant. Nous aimons aussi sa gastronomie^^ La soupe de ramen (les ramen sont des nouilles) est un des plats les plus...

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Tags: ramen, soupe

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18 mai 2009

Mon goûter d'anniversaire

J'ai fêté mon 23ème anniversaire la semaine dernière et pour l'occasion j'avais décidé de faire des muffins. La recette que j'ai est aux pépites de chocolat, seulement je n'en avais plus, je me suis donc servie de confiture de fraise que j'ai piqué à...

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Tags: confiture, muffins, sirop d'agave

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17 mai 2009

Le quatre quart

Que faire un dimanche après midi, quand on à un petit creux, qu'on mangerai bien quelque chose de sucré, mais qu'on ne veux rien faire de compliqué? c'est simple on sors les recettes classiques^^ Et voilà comment cet après midi j'ai fais pour mon grand...

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Tags: classique, gâteau

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14 mai 2009

Terrine de canard

Voilà une recette que je fais régulièrement et que je modifie souvent, pour coller à mes gouts et à ceux de mon mari. Je l'ai trouvé sur marmiton, un jour où je ne savais pas quoi faire de magrets de canard que ma mère m'avais donné. Je vous laisse aller...

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Tags: canard, terrine

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14 mai 2009

Ouverture de blog

Voilà, j'ouvre enfin mon blog consacré à une de mes passions: la cuisine. A venir, des recettes sucrées et salées de toutes sorte mais qui ont un paramètre en commun: elle sont toutes faites avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Ce blog...

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