750 grammes
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Gourmandises de Papillon

Archives
15 février 2010

Les cookies les plus connus du net

Les cookies les plus connus du net
Tout est dans le titre je pense... Pour fêter mon retour sur la blogo et surtout pour satisfaire l'estomac de mon grand gourmand, j'ai réalisé ces fameux cookies dont elles en parlent ici et là, venant de ce blog bien connu: le hamburger et le croissant!...
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4 janvier 2010

La nouvelle année

Un petit passage ici pour vous souhaiter une excellente année 2010! Je suis désolée pour cette nouvelle pause qui n'est absolument pas voulue. J'avais énormément de choses à vous montrer, seulement mon appareil photo est tombé en panne et à ce jour je...
25 novembre 2009

Crème dessert au spéculos

Crème dessert au spéculos
Une petite recette, inventée il y a peu pour satisfaire les envies de sucré de mon grand gourmand. Il adore les spéculos, ce biscuit belge aux épices. Il les à gouté en glace, milk shake, gâteaux et maintenant sous forme de crème dessert. Je me suis servie...
14 octobre 2009

Muffins au pépites de chocolat

Muffins au pépites de chocolat
Dans le billet précédent, je vous parlait du lait fermenté, qui serai excellent dans les pancakes et muffins. J'ai donc décidé de tester, et je dois avouer que l'essai est très concluant. Les muffins sont moelleux et aériens. Un vrai régal pour le goûter....
12 octobre 2009

Les pancakes du dimanche matin

Les pancakes du dimanche matin
C'est devenu une tradition avec mon grand gourmand, de faire un petit déjeuner bien copieux le dimanche matin. On pourrait presque parler d'un Brunch en fait, vu l'heure ou se déroule ce repas... une boisson chaude, un jus de fruit, du bacon grillé, des...
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23 septembre 2009

Biscuits sablés, miel de bruyère et flocons d'avoine

Biscuits sablés, miel de bruyère et flocons d'avoine
Une des choses qui m'a tenu loin de mon ordinateur cet été: Un voyage d'une semaine en Écosse, dans la région de Gairloch. J'ai pu découvrir la faune et la flore locale, ainsi que quelques spécialités culinaires vraiment délicieuses, dont une en particulier,...
22 septembre 2009

Désertion et amorce de retour

Je me rends compte aujourd'hui, que j'ai laissé de côté mon blog et ma cuisine pendant 2 longs mois... Cette coupure estivale à été due, en partie à mon manque total de motivation face à mes ustensiles de cuisine. Non pas un manque d'idées, un manque...
17 juillet 2009

Crème à la vanille

Crème à la vanille
Vous aimez les crèmes vanille d'une certaine marque très connue? moi oui j'en raffole^^ je pourrai en manger des kilos... seulement 1) les produits ne sont pas bio et par conséquent je n'en trouve pas dans mon magasin et 2) Les produits de la filiale...
16 juillet 2009

Poivrons farcis à la feta

Poivrons farcis à la feta
Une recette hyper simple et rapide, que j'ai trouvé dans un vieux livre de recette de ma maman, que j'ai modifié à ma sauce. J'ai découvert à l'occasion de cette recette la feta, ce fameux fromage grec. Je ne le connaissait pas et j'avoue que maintenant...
15 juillet 2009

Tarte au chocolat fondante

Tarte au chocolat fondante
Je ne suis pas spécialement fan du chocolat, du noir en particulier. Mais il y a des recettes que j'adore faire et refaire, pour moi et pour mon grand gourmand, très friand de pâtisseries. Cette recette je l'ai trouvé il y a un an environ sur marmiton,...
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